看着谦卑有礼貌的6成才,确实比林红霞那老娘们顺眼多了。
“你说这个事啊,秀田鸡要去皮去内脏不留头,然后剁成小块,清洗干净沥一下水分,放生抽耗油鸡精料酒抓匀腌制十多分钟,然后把田鸡先煎熟,两面金黄这样装起来,然后锅里炒葱姜片,倒入田鸡,想吃什么配菜就放什么,再放清水没过田鸡肉,炖煮上七八分钟,最后放少许盐,生抽耗油调味大火收汁就成了。”
金桂花一口气把田鸡如何做的法子给说了出来。
“原来这道菜有那么多讲究,以前都是杀了放水煮,放盐就成,婶子这些你了,今天我妈是不是又招惹您了,她那人就这样嘴贱,不过没什么坏心思,您别跟她一般见识。”得到法子,对媳妇有交代6成才心松了,他就说桂花婶子人挺好的。
“我和你妈是两人之间的事,不用你们这小辈操心,成才啊,婶子多嘴问你一句,你媳妇现在月份多大了?”
听到这个,6成才笑道:“再过一个星期就七个月了。”
看到6成才高兴的样子,金桂花也很纠结要不要给他提个醒,想了想,觉得这事还是得提个醒,但愿是她猜错了。
“那,半年前,你有没有跟你媳妇同过房?”
“婶子,你这话什么意思?”
6成才一愣,有些不明白婶子的话。
“没什么,只是婶子记得,好像你有一段时间不在村子吧,还是婶子记错了,唉人老了就这样,记性差,好了,法子也跟你说了,婶子该煮饭了,不然你哥建回来还没得吃饭。”
从桂花婶子家离开,6成才一路上都在想婶子说的话。
什么叫半年前有没有跟媳妇同房,半年前自己确实是有段时间不在家,那时候姐夫出事了,姐姐照顾不了他去帮忙了一个月……
突然,6成才脑海闪过什么,可是却没有抓住,任他再怎么努力想,也想不起来,看到家门口,想到小梅还等他炒田鸡,甩甩头不再去想这个问题,高兴的走进家门。
“小梅,我知道婶子怎么炒的田鸡了!”
张小梅眼睛一亮:“真的?快做,你儿子都等不及了!”
“好。”
6成才按照金桂花说的步骤,开始收拾田鸡。
“哎哟,这头怎么丢了,皮也扒了不要,这可是肉啊!”林红霞喂完猪进来,看到被自己儿子丢弃的蛙头蛙皮,有些心疼。
“妈,婶子说了这蛙头蛙皮吃不得,而且今儿我抓了十只肥胖的田鸡,没有头也够咱们吃了。”6成才边砍边对母亲说道。
“婶子说婶子说,你就知道婶子说,爱要不要,反正不是我废一把子力气去抓。”林红霞撇撇嘴。
6成才没搭理母亲,趁着腌蛙肉时间,把需要用的东西清洗干净。
张小梅也不再葛优躺,跟在6成才身后忙进忙出,亲眼目睹炒田鸡的全过程。
“媳妇,你快尝尝味道怎么样。”
做成,6成才献宝似的抓起一块蛙肉递到自己媳妇嘴边。
“嗯,好吃!这可比以前吃过的好吃多了!”张小梅张嘴吃下,给了这道菜的肯定。
“好吃就行!”
6成才傻笑。
厨房里你侬我侬的情意绵绵的就要亲上了,外面林红霞瞧见,觉得碍眼极了,冲里头大声嚷嚷:“什么时候开饭啊,饿死了饿死了!”
“来了妈!”
两人快分开,6成才端上田鸡赶紧往饭桌上走,张小梅小脸爆红的跟在后面,林红霞瞧见翻了个白眼,进厨房端饭锅。
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“奶,你回来啦!”
三丫蹦蹦跳跳的从外头回来,看到奶奶坐在门口,顿时开心的跑了过去。
“是啊,回来了。”
金桂花摸摸三丫小脸颊,养了半个多月,终于有点肉了,性格也开朗了很多,终于有点小孩子样了。
“妈。”
“妈。”
金桂花点点头算是回应:“锅里烧好水了,快去洗澡准备开饭,那么才晚回来,也不怕饿坏了孩子。”