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送你一份面鱼（第1页）

“你等着我给你切一盘，”芦苇也没为难小妹。

洗干净手拿了两个盘子出来，给切了满满的两盘，给了几个卤的很烂，又干巴巴瘦的鸡爪，还给抓了一盘卤花生，统一放在菜盘上让小妹端去。

“你先端给他们吃，回头过来拿一份菜过去炒了，鳖犊……他们估计还要在你那磨蹭到下午才能走。”

“好的六嫂，”小妹端菜跑的飞快的回了铺子。

石广升看小妹端回来的盘子，赶紧起身去接过来放桌子上，“小妹在端些热饼和馒头来，大人饿了。”

小妹又去隔壁端了一盘馒头送来。

吴大人吃每一样都觉得好吃，主要是味道重口感就上来了，“这是啥？”

小妹看了一眼回答道，“猪大肠呀！”

吴大人举着筷子有点想恶心，“怎么吃……”

“今天还是大人来了特地留的，平常这个根本就不够卖，好多人排队抢着要，”小妹低头吹破了牛皮。

“大人，南阳城在你来的这两年多里，才刚刚繁华起来，城里好吃的小食并不多，你将就着吃一点吧！”石广升老实的劝道。

吴大人目光闪了一下，不顾知府大人的形象，手拿鸡爪津津有味的啃起来。

小妹看他们吃的高兴，悄悄的再次出去来到芦苇这边，门口都有人来买吃的了，小妹在边上没打搅等了一会。

芦苇忙清，端了一碗斩好的鸡给小妹，鸡肉看着特别诱人不自觉的让人吞口水。

芦苇又给小妹拿了一份菜，肉肠放锅里随饭食蒸熟，咸肉炒笋，笋切出来过烧热的水焯一下，对着炒好的腊肉翻翻。

“这很贵吧六嫂？”小妹肉疼的看着菜，她们都是小本生意，哪能这么免费给人吃？

芦苇看小妹表情笑，心想这是长心了？而后半晌道；

“小妹，你要是听我的劝，就在铺里找一个信的过人管，你每天早晚把好进账就行了，别事事都自己亲力亲为的。”

小妹有些不明白芦苇的意思，但还是点了点头，“知道了六嫂。”

“回去吧！”芦苇挥手继续低头忙。

中午五福糕点铺那边来人，切了十份热卤走，下午吃过饭翠桃忙完带人过来。

芦苇手把手的教人怎么卖、怎么切，还陪着卖了不少菜，晚上没卖完的切了两盘出来，每个铺子里都有，所有干活的人都尝到了什么味道。

第二日伙计一边切菜卖，一边对人笑道；

“客官你尝尝呀！昨儿咱们的知府大人专门过来吃的，当时可多人看到了！就在隔壁的面食铺吃了一中午，就连他都说这热卤好吃，你说它能不好吃吗？”

一时间东西两城有闲钱的人，都多少来切了一点回去尝尝，知府大人都吃了，他们有什么不能吃的？

翠桃捶着肩膀看排队的人买热卤，心里是满满的干劲，铺子生意自从芦苇来了，那是没有一天冷清过的。

……

“这是我家的铺子？”徐三子有些咂舌的看着自家的铺面。

徐五子跑去小妹的铺子看，铺子里同样也是坐满了人。

“不得了了三哥，小妹那铺子也是一堆人吃饭。”

徐三子闻言赶紧跑铺子里看情况，翠桃忙的声音都哑了，还在大声招呼人坐下吃饭。

“掌柜你回来了，”铺里伙计一看徐三子进来忙打招呼。

翠桃回头看徐三子，“当家的你去坐着歇会，我去小妹铺里给你打点吃的来。”

“给老五也带一份，”徐三子开口交代道。

翠桃摆摆手表示知道了，出去没多一会端了一盆饭，饭上落了一碗菜，放下饭盆又切了最近卖的热卤，“吃饭吧他五叔。”

“这不是豆庄的热卤吗？”徐五子看见菜惊讶道。

“是佟大叔让人送来的，你们不知道，我们铺子如今靠这菜卖的可火了，还有这肉肠啥的那都是大酒楼要去的！”

“芦苇可真是厉害！我看她不喜欢说话溜闲的，没想到做小食是真真的会喊，佟大叔那里每天一趟来府城，一次要满满一车给东城酒楼送菜，热卤卖的还是独一份，就连我们这里都没得卖。”

“还有人说东城那家酒楼的热卤肉，味道好吃还香，吃着跟我们平时的猪肉都不一样，那生意好的，都要排队订位置！”翠桃真是打心眼里佩服芦苇了。

他们口里的芦苇此刻忙的挥汗如雨，带着人在小妹铺子里，正在煮猪血出来，煮好的盛出来放凉切块放盆里。

再把煮好的光溜溜骨棒砸开，挖出骨髓，关东煮似的捞点猪肝心肺盛碗里，放上一勺猪血，浇点热汤泼上麻辣料蒜拌拌，一碗热腾腾的内腹才十文钱，卖的是异常火爆。

十文钱能吃出肉油味，一下就给人有了实惠的感觉，底层干活的人本来口味就重，她放的辣又开胃，买的人端回去，一家老少都能热乎的尝一口解馋。

这是目前解决了豆庄里杀猪后的难题，一点没有浪费的成份在里面，佟父更是乐呵的眼睛都要笑没了。