夏雪记得火炎喜欢吃点辣,又切了一些小米椒放在油锅里爆香。
这时候再将煎好的排骨放进油锅里,又炒了好一会儿,再放入料酒烹香。
等到料酒的香气全部被排骨吸收之后,她再喷入了生抽老抽蚝油。
这时候除了排骨不太烂以外,基本的味道已经调成型了。
火炎下床,换上夏雪给他买的衣服,靠在厨房的门边,看着女孩忙碌的动作。
夏雪拿了一整瓶的开水,倒进了排骨中,用大火烹饪。
根据她总结出来的经验,烧荤菜一定要用大火,先烧个半个小时以上,让肉尽量松软。
这样可以保持肉本身的劲道,然后再开小火炖4o分钟,这样炖出来的排骨不柴且酥软。
美人做菜,就像一幅画卷,如行云流水一般充满了美感。
她身上穿着围裙,戴着帽子,一点都不嫌弃厨房里的油烟味儿。
忙了这一阵,小脸被火熏得热乎乎的,似乎更多了些血色。
火炎的脑海中曾经浮现过无数次这样的画面,他在外面打拼,夏雪在家里做饭。
他从身后环抱住她,给她一个亲吻。
女孩笑得娇羞地躲开,推他出厨房。
火炎的眼眶猛的一酸,这来之不易的画面,等了整整五年。
夏雪没注意到他,把排骨炖上之后,开始忙别的配菜。
她准备在排骨里放上豇豆。
长长的豇豆先将两头去掉,再用手摘成小段。
夏雪一直觉得自己用手摘的比用刀切的要好吃。
豇豆要等大火将排骨烧烂了之后,再放进去。
最后做出来的豇豆会收缩成皱皮状,这样的豇豆会比肉还好吃。
一只大手伸了过来,接过了她手上的两根豇豆:“我帮你。”
夏雪白了他一眼,刚才火炎说的话,她还没原谅他呢。
火炎学着夏雪的样子,用手掐着豇豆,掐好了之后放进了盘子里。
他拿出了一根做势要放到嘴里尝尝,夏雪赶紧伸手去抢:“这是生的!不能吃……”
手指不小心碰到了唇舌,夏雪赶紧收了回来,心跳得乱了节奏。
她抬头瞪了火炎一眼,火炎对着她坏笑着。
夏雪手上的动作更快了,火炎摘了两根,她已经把十根都摘完了。
“你这度都快赶上我们在监狱里组装零件了。”
夏雪把全部摘好的豇豆盘子拿走,背着身对他说:“这叫熟能生巧。”
她想起火炎在监狱里受的苦,眼眶酸,心里涩。
之前火炎说得那样过分的话似乎都不再过分了。
“你出去吧,看会儿电视,我这里还有一会儿。”
火炎直接被夏雪推了出去,同时塞给了他一块生姜:“我记得你冬天是生过冻疮的,没事的时候用生姜去擦一擦冻疮的部位,第二年就不会再生了。”
火炎看着手中的生姜长得张牙舞爪,像个人参,有一半已经切好了口子,拿在手上擦手正方便。
他的心中暖暖的,似乎只有他变了,这个笨笨的傻丫头一直都没变。