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直隶话、粤语、闽语、英语……
什么都有。
听得陆时脑瓜子险些一分为N。
古德曼问道:“陆爵士,还有多久?”
陆时摸出怀表,
“还早,得半个小时。”
古德曼便提议道:“那可以四处逛逛,买些小吃。咱们这次特意不乘马车,不就是因为你想看看唐人街的风貌?”
伦敦也是有华人聚居区的,但规模肯定比不了纽约、东京、波士顿等地。
陆时穿越而来,不可能不好奇。
古德曼也爱凑热闹,拉着他往旁边的肠粉铺子走,
他对摊主说:“你好,给我来一份。”
摊主是个四十岁左右的大叔,
他瞄了眼陆时,
“这是伱老板啊?”
陆时“啊?”了一声,没反应过来。
摊主翻个白眼儿,说道:“既然是你老板,那你特么让他拽什么英语啊?你替他说不就完了?这里可是波士顿!”
陆时满头黑线,
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“那就……那就来一份。”
“啧……”
摊主咋舌,开始拉动那些抽屉式的蒸笼。
古德曼看得兴奋,
“有趣!真是有趣!”
摊主摇头嘀咕:“土老帽~”
随后,他转向陆时,闲扯地问:“你是从哪个堂口出去的?”
陆时一怔,
没想到,连夜市的小商小贩也被迫加入了堂会。
但仔细考虑,好像又很合理。
波士顿唐人街的建立源自1870年美国大罢工,
为了取代罢工的工人,华人被马萨诸塞州的企业雇佣,并在十年之内“建立”唐人街。
之后便是1882年的《排华法案》,美国人将经济衰退怪罪于华人。
如此背景,大部分人会加入堂会自保。
陆时心中感慨,
一时间,不知该如何作答。
见他长久的沉默,摊主苦笑,觉得自己问得多余,
“当我没问罢。你都跟鬼佬混了,堂口什么的,确实没甚必要。”
陆时正准备解释,
忽然,摊主一声吆喝:
“好咯!”
他手法熟练而迅速,一张薄如蝉翼的肠粉皮便铺在了盘里,
接着,他在皮上铺上蒸熟的肉馅、翠绿的葱花,再用刀快速划成几段,遂将盘子递给了古德曼。
古德曼啧啧称奇:
“好厉害~”
手一摸盘子边,赶紧缩回,
“怎么这么烫啊喂!”
摊主撇撇嘴,低声对陆时说:“鬼佬什么也不懂!咱这肠粉,多少人排队候着吃、抢着吃,甚至被称为‘抢粉’。给他吃了,真是牛嚼牡丹,白瞎!”
陆时看看铺子的布置,
摊位右手边立着一块木制的柱状招牌,上面用红漆书写着“正宗”两个大字,